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つなぐビール 地方の小さな会社が創るもの 著 嶌田洋一 (tsunagu-beer)

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つなぐビール 地方の小さな会社が創るもの 著 嶌田洋一 (tsunagu-beer)

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著者/嶌田洋一(ベアレン醸造所専務取締役)
出版社/ポプラ社
四六判並製 240頁
定価:本体1,400円(税別)
ISBN978-4-591-14660-6
8008-015


この1冊に、ベアレン醸造所の歴史が、ぎゅっと詰まっています。

どのようにしてベアレンができたのか、あのイベントの誕生秘話とは・・
「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストでグランプリを獲得した盛岡の地ビールベアレンの歩みと仕事術!
ベアレンビールを飲む時に、ぜひ読んで欲しい1冊です。