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Youtubeで仕込みの様子を公開しました♪音が出ますご注意ください。













最大1160円OFF!社長誕生日 限定 ソーセージ &ビールセット 送料無料
¥5,000(税込)
50ポイント獲得!
数量
セット内容 | 出荷日 | ||
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記念セット(小) | 7月17日出荷【+1〜2日でお届け】 | ||
7月31日出荷【+1〜2日でお届け】 | |||
特盛セット(大) | 7月17日出荷【+1〜2日でお届け】 | ||
7月31日出荷【+1〜2日でお届け】 |

- システム商品コード
- 000000000571
- 独自商品コード
- as001
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【新・定番】つなぐビール ビアスタイル:セッションラガー / アルコール度数:5.0% / 350ml缶 / 原材料名:麦芽(国内製造)、ホップ これが岩手の新定番!岩手県産原料100%で実現した未来へつなぐビールです。 原料は、農家さんと一緒に育てた大麦と、ホップ生産量日本一を誇る岩手で栽培された希少な国産ホップだけ。低温でじっくり発酵させた麦のやさしい甘味が感じられ、すっきりドリンカブルな仕上がりです。特別なドライホッピング製法で抽出したホップの柑橘香がぎゅっと詰まっているので、グラスに注いだ瞬間ホップ畑を連想させる華やかな香りが楽しめます。 岩手県産原料100%でついに実現した、たくさんの人の想いを未来へつなぐビールです。 【限定】ライ麦ビール ビアスタイル:ロッゲン / アルコール度数:5.0% / 容量:330ml瓶 / 原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ 社長・嶌田の一番のお気に入り。ライ麦パンを思わせる芳醇な香りに、熟したバナナや桃のようなフルーティさ。白く濁った見た目と、とろみのあるまろやかな口当たりは、まさに“唯一無二”。 ジューシーなソーセージや肉汁たっぷりのハンバーグに、包み込むようなコクと甘みで寄り添います。 【限定】ケラー ビアスタイル:ドルトムンダー / アルコール度数:6.0% / 容量:330ml瓶 / 原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ コクと苦みのバランスがよく、飲み飽きしない味わいが特徴のベアレンのフラッグシップビール「クラシック」の無濾過バージョン。 しっかりした麦芽の風味と無濾過ならではのやわらかさで、噛むほどに美味しさが重なります。 【限定】アルト ビアスタイル:アルト / アルコール度数:5.0% / 容量:330ml瓶 / 原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ 褐色の色合いに、まろやかで口当たりの良いエールビール。香ばしさとコクが肉と相性抜群!峠舘マイスターが「絶対に合う」と太鼓判。 肉の旨みを引き立て、焼きたてのソーセージとの相性はまさに鉄板。 【今回限定】シマダ ブルスト 名称:ウインナーソーセージ / 原材料名:豚肉(国産)、豚脂、玉葱、食塩、香辛料(小麦を含む)/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) / 内容量:90g / 保存方法:10℃以下 パリッとかんだ瞬間に広がる、あふれる肉の旨み。 “一口で完結するソーセージ”という嶌田の夢から生まれた、特別な一品です。 小ぶりながらもしっかりとした肉感と、噛むたびに広がるジューシーさ。 サイズ感、食感、皮の張り…そのすべてがマイスターの技術と情熱によって設計されています。 ドイツの伝統とはひと味違う、日本ならではのソーセージ体験をお楽しみください。 【今回限定】シマダ 粗挽きウインナー 名称:ウインナーソーセージ / 原材料名:豚肉(国産)、豚脂、玉葱、食塩、香辛料(小麦を含む)/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) / 内容量:90g / 保存方法:10℃以下 イメージしたのは、ドイツの伝統「メットブルスト」と、日本のハンバーグ。 ナツメグや玉ねぎなど、ハンバーグのタネに使われる食材を用い、旨みたっぷりの肉ダネを腸詰めに。 ハンバーグのようでいて、食べればちゃんとソーセージ。 粗挽きの食感と豊かな風味がクセになる、新感覚の一品です。 |
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ビールはその熟成の変化も楽しめるお酒ですから、お好みはいろいろあるかと思いますが、当社ではこの商品は製造後1年以内のご賞味をお勧めしています。常温保管可能です。直射日光が当たらない涼しい場所で保管ください。 ソーセージは要冷蔵で製造から約2週間の賞味期限となります。 |
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奥中山から、本場ドイツ製法のソーセージをお届けします。
ドイツで6年間修業し、ドイツの国家資格「フライシャーマイスター」を取得した代表が、牛の飼育から販売までを一括管理しています。岩手県の食材や国産食材を使用したソーセージ・料理をご提供いたします。
ぜひ、ポールスターファーム峠舘農場のソーセージを通して、本場ドイツの味をご堪能ください。
製造者:ポールスターファーム峠舘牧場 代表 峠舘 泰之 岩手県二戸郡一戸町奥中山字西田子256-6 TEL:0195-35-3160 |
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オリジナルダンボール箱にてお届けいたします。 |
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■商品画像のグラスについて 商品画像に含まれるグラスはイメージとなっております。実際にグラスは付きませんのでご了承くださいませ。 |