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南部鉄器製 オリジナル栓抜き

 南部鉄器は、17世紀の中ごろから約400年間、盛岡に伝わる伝統工芸です。当時の南部藩主が盛岡に築城した際、京都より釜師を呼んだのが始まりとされています。盛岡には砂鉄などの鉱物資源が豊富で、鋳物産業に向いていた土地柄でした。歴代の藩主の庇護を受けてきました。やがて、茶釜を小さくして、つると注ぎ口をつけた鉄瓶ができ、江戸時代から大変に大きな名声を得ていました。

 その南部鉄器の伝統は、今に受け継がれています。当時の手法そのままに手作業による高品質の鉄器が作り続けられています。
 今回、オリジナルの栓抜きを作るに当たって、ベアレンの王冠栓が最も開けやすい形状、作業性にこだわりました。なんどもなんどもテストを繰り返し、さまざまな形状の栓抜きを検討してたどり着いたのがこの栓抜きです。

 持った時の手に納まる感触、王冠の口に当てた時のはまり具合、そして開栓時のスムーズな操作性。様々な方向から検討しました。そして、南部鉄器の持つ、重厚さを兼ね備えた栓抜きが完成しました。
 南部鉄器は、サビにくく、熱や酸にも強いのが特徴です。他では買うことのできない、ここだけの高品質をぜひ毎日の食卓でご利用下さい。

 この南部鉄器オリジナル栓抜きは、岩手を代表する南部鉄器メーカーの「岩鋳」にて製作いたしました。岩鋳の鉄器は大変評価が高く、世界中へその製品は輸出されています。さらにグレードアップしたオリジナル栓抜きをぜひ、ご家庭の愛用品にお使いください。





岩手の伝統工芸から生まれた一品

ベアレン醸造所
ベアレンオリジナル栓抜き

価格 864円 (税込)
ご注文数 
商品内容
オリジナル 南部鉄器栓抜き

口部強化加工ガラス製。容量360ml。ベアレンのロゴ入り。 ・大きさ:長さ 約125mm、栓抜き部分の横幅 約40mm